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vegan food picture, cheese 

Toujours sur les fromages, j’ai testé quelque chose récemment. Sur les premières tentatives de camemberts, ceux qui n’avaient pas de croûte, j’en ai fait fumer. Ça donne ça, en coupe. Malheureusement, j’avais laissé affiner trop longtemps, et ce n’était pas aussi bon que ce que j’aurais voulu. Mais je pense qu’il y a quelque chose à développer par là.

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